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2024-02-23 18:00:00
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“속편한 A2 우유 출시”…乳업계, 프리미엄 시장 공략 사활
[앵커]최근 우유 소비가 계속 줄어들자 유업계는 프리미엄 제품을 앞세워 돌파구를 찾고 있습니다. 서울우유는 2030년까지 배앓이 없는 A2 우유로 전면 전환한다는 비전도 선포했습니다. 이혜란 기자입니다.[기자]투명 컵에 담긴 흰 우유.겉보기엔 평소 마시던 우유와 똑같습니다.[인터뷰] 최경천 / 서울우유협동조합 상임이사“A2+우유를 출시하기까지 4년의 준비 기간을 거쳤고 올해까지 일 평균 원유 집유량 1,900톤 중 50톤을 A2+ 우유로 출시 후, 2030년대에는 서울우유가 생산·판매하는 모든 제품에 A2를 적용하고자 합니..
산업·IT2024-04-16
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